Strogonoff contemporâneo
Por Milena

Ingredientes (3 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela média, coloque o azeite e a margarina.

Passo 2 :

Deixe a margarina derreter junto ao azeite.

Passo 3 :

Depois de derretida, acrescente aos pouco a cebola, o tomate, pimentão e o cheiro-verde (misture-os).

Passo 4 :

Deixe os mesmos cozinhando até que a cebola comece a dourar.

Passo 5 :

Assim que a cebola começar a dourar, acrescente aos poucos a carne temperada, deixe-a cozinhar com os outros ingredientes já adicionados na panela.

Passo 6 :

Deixe a carne cozinhar por completo até que ela comece a secar a própria água dela.

Passo 7 :

Assim que a carne estiver secado a água por completo ou estiver praticamente seca, abaixe o fogo (fogo baixo).

Passo 8 :

Acrescente aos poucos ketchup, mostarda, pimenta-do-reino em pó, champignon em conserva e/ou milho (opcionais) e por último o creme de leite.

Passo 9 :

Mexa bem os ingredientes.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas