Dissolva a gelatina sem sabor na água e reserve.
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a amarula (experimente para verificar a quantidade de licor que deseja).
Caso queira mais forte, coloque um pouco mais de amarula.
Acrescente a gelatina dissolvida e bata por alguns minutos até que todos os ingredientes estejam bem uniformes.
Disponha em travessa única ou em porções individuais e leve ao refrigerador por 2 horas.
Sirva gelado.
Sugestão de decoração: raspas de chocolate amargo com licor de amarula.