Coloque no liquidificador o milho, o leite e bata até que os grãos de milho se triturem.
Na panela, coloque a manteiga e refogue o alho e a cebola.
Após dourar os temperos, adicione a mistura que foi batida no liquidificador e mexa até formar um creme homogêneo.
Adicione o queijo e mexa bem.
Logo em seguida, adicione o creme de leite e desligue o fogo.