Canjica sensacional cremosa
Foto : Geniselma Rodrigues
Por Geniselma Rodrigues

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o milho, a água, o açúcar, o sal numa panela de pressão e leve ao fogo.

Passo 2 :

Quando ferver, tampe a panela e deixe cozinhar no fogo bem baixo, por 1 hora e 20 minutos.

Passo 3 :

Apague o fogo e deixe sair a pressão espontaneamente.

Passo 4 :

Coloque o leite de vaca e o leite em pó no liquidificador.

Passo 5 :

Bata para misturar bem.

Passo 6 :

Abra a panela e coloque esta mistura de leite.

Passo 7 :

Junte o leite condensado, o leite de coco, os cravos e a canela, misture bem.

Passo 8 :

Ligue o fogo e, quando levantar fervura, deixe mais uns 5 minutos, mexendo sempre, para não grudar no fundo da panela.

Passo 9 :

Apague o fogo.

Passo 10 :

Sirva quente ou fria.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas