Mané pelado

Ingredientes (15 porções)

• 1 prato fundo de mandioca crua ralada
• 1 prato de queijo ralado
• 1 pacote de coco ralado grosso, 100 g
• 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
• 1 caixa de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 6 ovos inteiros ligeiramente batidos

Modo de preparo