Em uma panela, adicione o óleo, em seguida acrescente a cebola e o alho picados e frite.
Adicione o bacon e a calabresa cortados em pequenos pedaços.
Bata o feijão no liquidificador e despeje na panela com a mistura anterior.
Em seguida, coloque o caldo de feijão ou o tempero pronto em pó e mexa um pouco.
Bata a mandioca cozida no liquidificador ou amasse-a com um garfo.
Coloque a mandioca junto ao caldo no fogo e mexa até começar a grudar no fundo da panela.