Em uma panela de pressão, cozinha e desfie o frango.
Desosse e reserve até ficar seco (sem liquido).
Em outra panela, coloque o óleo de soja o alho amassado, o açafrão, a pimenta-do-reino e a cebola.
Em seguida, coloque a vargem e a cenoura, misture e deixe fritar.
Coloque a calabresa e a salsicha e deixe fritar.
Coloque a azeitona e o milho verde.
Adicione o frango desfiado e frite-o bem.
Logo após, coloque o arroz cozido, acrescente aos poucos.
Desligue o fogo e misture bem tudo.
Por último, coloque o cheiro-verde e sirva.