Em um recipiente, misture o açúcar, a margarina e os ovos.
Junte a farinha, o fermento, o sal, a canela e o leite.
Em óleo aquecido em fogo baixo, coloque colheradas de massa.
Aumente o fogo, deixe dourar e escorra sobre papel-toalha.
Misture o açúcar e a canela e polvilhe os bolinhos.