Dissolver a gelatina em 1/2 xícara de chá de água quente ou conforme e colocar junto com os outros ingredientes no liquidificador.
Bater bem e ir acrescentando por último a maionese.
Levar pra gelar em forma de buraco central untada com azeite.
Desenformar quando estiver firme mais ou menos 2 horas na geladeira.
Enfeitar com cenoura ralada e servir com torradas.