Misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Arrume as forminhas de papel na forma própria (silicone ou alumínio) e com o auxílio de uma colher, coloque a mistura nas forminhas.
Leve ao forno em banho-maria por cerca de 40 minutos, em temperatura média (180° C), até dourar.
Com a forminha de mini-cupcake, o rendimento é de 24 queijadinhas.