Pão caseiro do sítio
Por Silvio Valois

Ingredientes (1 porção)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador os ovos, os copos de leite morno, a xícara de açúcar dissolvida em água morna, a xícara óleo e a colher de sal.

Passo 2 :

Misture tudo em 1 kg de farinha de trigo até obter uma massa solta na tigela.

Passo 3 :

Coloque em uma assadeira grande e deixe descansar por 2 horas.

Passo 4 :

Na hora de ir ao forno, pincele com uma gema de ovo depois de 10 minutos e passe o queijo ralado.

Passo 5 :

Leve ao forno 20 a 30 minutos em fogo médio (180° C).

Informações adicionais

A assadeira deve ser untada com margarina e farinha de trigo.

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