Em uma panela coloque a cebola e o alho para fritar no azeite.
Corte em cubos o bacon e o tomate.
Junte o o bacon, a cebola e o alho.
Deixe dourar.
Coloque o tomate, mexa um pouco e desligue o fogo.
Corte os pães e passe a maionese e coloque o recheio.
Sirva em seguida.