Desfie o frango.
Em uma panela ou frigideira (grande), frite a cebola e o alho.
Acrescente o frango desfiado, molho de tomate, cebolinha, salsinha e sal (a gosto), mexa até misturarem os ingredientes.
Em seguida, coloque 3 colheres cheias de maionese.
Em um refratário, passe a maionese, coloque uma camada de pão de forma, regue com um pouquinho de leite em cima e passe um pouco de geleia em cada pão.
Em seguida, coloque o frango.
Faça o mesmo para a segunda camada: pão, leite, geleia, maionese e o frango.
Por último, finalize com uma camada de pão, maionese e batata palha.