Name: Bolo mesclado (tipo bolo pronto)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 100 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente; 1 xícara (chá) de açúcar; 2 ovos inteiros; baunilha a gosto; 1 e 1/2 xícara de (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de iogurte natural integral; 2 colheres (chá) de fermento em pó; 120 g de chocolate meio amargo

Bolo mesclado (tipo bolo pronto)

Por * Sara *

30 min

Ingredientes (6 porções)

100 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar
2 ovos inteiros
baunilha a gosto
1 e 1/2 xícara de (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de iogurte natural integral
2 colheres (chá) de fermento em pó
120 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma vasilha, adicione a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar.

Passo 2 :

Bata bem, após, adicione os ovos inteiros (gema e clara), mexa novamente.

Passo 3 :

Após, adicione a baunilha, a farinha de trigo e o iogurte, mexa bem, após, adicione o fermento em pó e mexa bem novamente.

Passo 4 :

Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.

Passo 5 :

Adicione ao chocolate derretido, 3 colheres (sopa) bem cheia da massa de bolo e misture, reserve.

Passo 6 :

Em uma forma para bolo inglês já untada e enfarinhada, adicione a massar branca por cima.

Passo 7 :

Acrescente a massa de chocolate e com o auxílio de uma faca ou um palito de churrasco, faça zigue-zague ou vá mexendo de leve, cuidado para não misturar tudo.