Bata no liquidificador todos os ingredientes (inclusive o fermento), exceto a farinha branca e a integral.
Quando estiver uma massa bem homogênea, despeje o conteúdo em um recipiente.
Misture as farinhas até virar uma massa mais consistente e um pouco pegajosa.
Deixe descansar por aproximadamente 40 minutos.
Asse em forno médio (180° C) por aproximadamente 40 minutos (depende da intensidade do forno).