Tempere as coxas de frango como preferir.
Em um saquinho plástico, adicione farinha de trigo e óleo.
Em seguida, coloque o frango dentro do saco plástico e de um nó que possa soltar depois.
Balance até ver que toda a carne está coberta.
Retire com cuidado o frango do saco plástico e frite em gordura quente.