Coloque na panela de pressão a água e leve ao fogo.
Quando a água ferver, coloque o sal, o açúcar e depois a mandioca.
Deixe cozinhar por 15 minutos.
Depois de cozida a mandioca, coloque-a em uma vasilha de vidro corte-a em pedaços médios.
Coloque o alho amassado sobre ela, a cebola e misture bastante.
Depois adicione o limão, o fio de azeite ou óleo e pimenta-do-reino a gosto.
Misture bastante e sua mandioca temperada está pronta.
Se desejar coloque maionese e até mesmo orégano.