Amasse bem as bananas sem deixar pedaços.
Misture as bananas com o chocolate ou o cacau em pó.
Coloque o fermento e misture novamente.
Prove e veja se precisa adoçar.
Transfira para uma forma untada.
Leve ao forno preaquecido em 200° C por 30 minutos.
Se quiser pode colocar ganache por cima.