Bolinho de arroz

Ingredientes (40 porções)

• 3 xícaras de arroz cozido
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 1/4 de leite
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• 1 tomate sem sementes picado
• 1 cebola pequena picada
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara de amido de milho
• 1 xícara de farinha de trigo
• 3 ovos
• sal a gosto
• óleo para fritar

Modo de preparo