Bata todos os ingredientes no liquidificador até virar uma mistura homogênea.
Por último, acrescente o fermento e misture à massa, a massa ficará líquida.
Em uma panela, acrescente o fio de azeite e frite a cebola e o alho.
Acrescente o bacon e deixe dourar.
Acrescente o sal, o chimichurri e a carne moída para refogar.
Após 5 minutos em fogo baixo, acrescente a cenoura e misture.
Deixe em fogo baixo por mais 20 minutos, aproximadamente.
Unte uma forma e despeje a massa líquida.
Acrescente o recheio e distribua por toda a dimensão da forma.
Deixe em fogo médio por cerca de 30 minutos (pode variar).