Corte o peito de frango em pedaços logo após tempere-o a gosto.
Em uma assadeira untada com margariana coloque os pedaços de frango.
Em seguida as batatas picadas a cebola o pimentão e o tomate, acrescente por cima sal e pimenta a gosto, e as 2 colheres de margarina.
Leve ao forno pré-aquecido.
Bom apetite.