Misture os ingredientes secos, deixando 1 xícara de farinha de fora.
Misture os ovos, o leite e o extrato de baunilha.
Misture bem tudo até formar uma massa homogênea e então adicione a última xícara de farinha pouco a pouco até parar de grudar na mão.
Abra a massa e corte com uma caneca as rosquinhas.
Faça o furinho de dentro com uma tampinha de refrigerante.
Frite em óleo não muito quente até dourar.
Misture água bem pouco a pouco com o açúcar de confeiteiro até formar um creminho.
Não use água demais (ou vai ficar muito claro como as primeiras que fizemos).
Para fazer de outras cores, é só adicionar corante comestível.