Retire a água do milho e escorra.
Coloque no liquidificador o milho e o amido diluído no leite, bata até que fique homogêneo e reserve.
Em uma panela, coloque a margarina, a cebola e leve ao fogo sem deixar dourar.
Depois acrescente o caldo de galinha e desmanche-o no refogado.
Por último agregue a mistura do liquidificador ao refogado e mexa bem até engrossar.
Ótimo para combinar com frango assado, ensopado...