Misture o açúcar e a farinha numa vasilha. Depois adicione os ovos, o azeite e por último adicione a água aos poucos. Mexa bem. Depois adicione o fermento e mexa mais. Asse por mais ou menos 40min. Desenforme e deixe esfriar.
Esfarele as paçocas fazendo uma farinha e reserve.
Misture em uma panela o creme de leite e o leite condensado.
Leve ao fogo baixo e adicione o achocolatado em pó e a margarina.
Mexa até desgrudar do fundo da panela.
Depois de pronto, desligue e adicione as paçocas esfareladas.
Misture o açúcar e o leite numa panela e mexa até dissolver.
Adicione os outros ingredientes e mexa em fogo baixo até que possa ver o fundo da panela.
Corte o bolo já desenformado na horizontal com uma linha de costura e recheie com o brigadeiro, misturado com a paçoca.
Por cima do bolo já montado, coloque a calda de chocolate e polvilhe um pouco de paçoca esfarelada.