Torta de abacaxi ao vinho
Foto : TudoGostoso
Por Jobison Nunes Cardoso

Ingredientes (15 porções)

Massa

Recheio

Creme

Modo de preparo

Passo 1 : Massa

Triture o biscoito no liquidificador.

Passo 2 :

Transfira para uma tigela e misture a Margarina Delícia e o leite até obter uma massa homogênea.

Passo 3 :

Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível (27 cm) com a massa pressionando bem com a ponta dos dedos.

Passo 4 :

Leve a massa ao forno preaquecido a 180 º C por 20 minutos até dourar e reserve.

Passo 5 : Recheio

Em uma panela misture o abacaxi picado com o vinho e leve ao fogo para cozinhar.

Passo 6 :

Deixe reduzir bem o vinho até secar e reserve.

Passo 7 : Creme

Misture todos os ingredientes do creme em uma panela e leve ao fogo para engrossar.

Passo 8 :

Retire do fogo e misture o recheio de abacaxi já cozido.

Passo 9 :

Depois de misturado o creme com o recheio, despeje sobre a massa e leve para geladeira por 3 horas para gelar.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas