Refogue a cebola e os pimentões no azeite até amolecer.
Deixe esfriar e tempere com sal e pimenta.
Corte o pão ao meio na horizontal e espalhe a maionese.
Coloque o rosbife, a mussarela e o refogado.
Feche, corte em fatias e espete palitos com tomates-cereja.
Bom apetite.