Bata tudo no liquidificador, sem o coco e o chocolate.
Divida essa mistura em duas partes iguais em duas panelas, misturando em uma o coco e em outra o chocolate e faça um mingau.
Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos.
Desenforme, espere esfriar e sirva.
Coloque, se desejar, ameixa fresca sobre a calda.