Coloque o azeite a cebola, deixe dourar, acrescente o frango em cubos, os tomates, cozinhe e coloque a água.
Acerte o sal.
Coloque o arroz, a cenoura e feche a tampa por 20 minutos.
Abra a tampa, coloque o brócolis, a rúcula e a salsinha, cozinhe por mais 10 minutos em fogo baixo com a tampa aberta.
Bom apetite!
Sirva com um pãozinho e azeite.