Monte as folhas de lasanha com uma fatia de presunto e uma de mussarela, enrole e reserve.
Em uma panela a parte, refogue o alho e a cebola.
Junte a carne moída e frite.
Junte o molho de tomate com 1/2 copo de água e deixe apurar por uns 5 minutos.
Acomode os canelones em um refratário.
Regue com o molho de carne e cubra com a mussarela.
Polvilhe com o parmesão ralado.
Gratine em forno alto até dourar a superfície.