Arroz frito oriental

Ingredientes (2 porções)

• 2 xícaras de arroz branco cozido
• 1/2 cebola pequena picada
• 1 cenoura média picada em cubinhos
• 1 dente de alho amassado
• 1/2 xícara de cebolinha verde picada
• 1 talo de salsinha picada
• 1 fio de óleo de soja ou azeite de oliva
• 2 ovos
• 4 colheres (sopa) de molho shoyu

Modo de preparo