Prepare a massa como de costume (cozinhe ela em uma água quente por alguns minutos, depois coloque ela sobre um pano seco para ela secar um pouco).
Depois faça a carne normal.
Depois pegue o extrato com a água e o tempero leve ao fogo e faça um molho.
E por último abra a massa e vá colocando (1- mussarela, 2- presunto, 3- carne) e enrole.
Assim sucessivamente, e vá colocando uma por uma na forma.
Depois de tudo pronto vá despejando o creme de leite por cima do calzone (já pronto na forma).
Depois o molho e por último o queijo ralado.
Depois leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que fique derretido a mussarela e o queijo.
Depois é só servir.