Bolo de pão fácil
Por Jessica de Carvalho

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Triture os pães aos pedaços, fica mais fácil e de preferência que estejam duros.

Passo 2 :

Caso estejam um pouco moles, coloque no micro-ondas por 2 minutos e espere esfriar um pouco pra endurecer.

Passo 3 :

Bata os ovos, aproximadamente 50 ml do leite com água, açúcar e manteiga.

Passo 4 :

Misture o restante do leite com água no pão triturado de uma só vez e espere uns 3 minutos.

Passo 5 :

Em seguida, misture o líquido do liquidificador, reserve.

Passo 6 :

Unte com manteiga e farinha de trigo uma forma redonda com furo no meio e despeje a massa.

Passo 7 :

Aqueça o forno por 15 minutos em fogo médio.

Passo 8 :

Leve a massa ao forno em temperatura média até dourar.

Passo 9 :

Pode levar de 40 minutos até 50 minutos no máximo, depende do forno.

Passo 10 :

Espere esfriar por 1 hora ou coloque na geladeira para consumir depois de 4 horas.

Informações adicionais

Pode colocar em cima da massa antes de ir ao forno um pouco de canela em pó, cravo ou coco ralado sem açúcar.

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