Pré aqueça o forno a 180° C.
Unte a forma com manteiga e farinha.
Pique as bananas em rodelas ou tiras, o que for da sua preferência e reserve.
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e o açúcar.
Depois de bem batido, acrescente aos poucos a farinha de trigo.
Bata bem na velocidade máxima até obter uma mistura homogênea.
Depois de bem misturado os ingredientes, coloque a massa em outro recipiente e acrescente o fermento em pó.
Misture delicadamente com uma colher (não bata o fermento no liquidificador, pois isso pode fazer sua massa não ficar fofinha).
Na forma untada, despeje metade da massa.
Coloque metade das bananas picadas.
Depois cubra com o restante da massa e coloque o restante das bananas por cima.
Salpique canela em pó (a gosto) e leve para assar em forno médio (180° C) por 30 minutos.