Pé de moça (doce de leite feito em casa)
Por Allan Augusto

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe as latas de leite condensado por 45 minutos após pegar a pressão.

Passo 2 :

Torre o amendoim no forno pré aquecido, a 230º C por cerca de 15 minutos.

Passo 3 :

Retire do forno e espere esfriar.

Passo 4 :

Após esfriar o amendoim, descasque e reserve.

Passo 5 :

Assim que as latas de leite condensado estiverem em condições de manuseio, abra com cuidado para não espirrar e em uma tigela misture com o amendoim descascado.

Passo 6 :

Abra a mistura em uma forma ou refratário sobre papel-manteiga e leve à geladeira por 2 horas.

Passo 7 :

Após esse tempo, corte em quadrados do tamanho desejado e passe no açúcar.

Passo 8 :

Está pronto!

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas