Triture ou rale o queijo e a salsicha.
Misture a massa com os ovos e a manteiga, acrescenta o queijo e a salsicha triturados, misture e vá acrescentando água morna misturando até que a massa solte das mãos.
Deixe descansar por 20 minutos.
Abra a massa e corte em forma de triângulo.
Frite em óleo quente.