Pipoca fit sem óleo
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Foto : Michely Albino Meurer
Aprender como fazer pipoca fit sem óleo bem crocante parece até um sonho, mas com essa receita te mostramos que é possível e muito fácil de preparar. E nada de usar panela! Aqui o cozimento é todo feito no micro-ondas, no qual você coloca o tempo e deixa ele fazer todo o trabalho. Você só vai precisar de grãos de milho, sal e um pote de plástico para ter uma pipoca sem óleo deliciosa! Caso não tenha um pote em casa, pode usar aqueles sacos de papel que vem com o pão da padaria que também vai dar certo. O processo de como estourar pipoca sem óleo acontece por conta da água existente dentro dos grãos, que evaporam e causam o estouro que forma o quitute. Muito mais prático e saudável do que comprar a industrializada do mercado, não é mesmo? Venha ver a receita de pipoca fit sem óleo completa!
Por Tainah Nóbrega

Ingredientes (2 porções)

Utensílios

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Modo de preparo

Passo 1 :

Forre o fundo do pote de plástico de 1 litro para micro-ondas (pode ser pote de sorvete) com duas folhas de papel-toalha.

Passo 2 :

Depois, acrescente o milho para pipoca e coloque a tampa sem encaixar.

Passo 3 :

Coloque no micro-ondas por 3 minutos em potência média ou até parar de estourar.

Passo 4 :

Retire do micro-ondas com cuidado, acrescente sal e está pronta sua pipoca fit.

Informações adicionais

Tem como estourar pipoca sem óleo?


Se você está se perguntando como é possível fazer uma pipoca sem óleo, nós vamos te explicar! Os grãos de milho possuem uma certa quantidade de água no seu interior que evaporam com altas temperaturas e tentam escapar pela casca da casca do grão, causando o estouro.

E é por isso que tem como estourar pipoca sem óleo! Mas cuidado que, por ela não levar esse ingrediente, o sal não vai aderir devidamente na pipoca de micro-ondas. Para ajudar nessa questão, borrife ou despeje um fio de azeite e depois coloque sal ou outros temperos de sua preferência.

Outro detalhe de como fazer pipoca sem óleo é prestar atenção no tempo, pois isso vai depender da potência de cada micro-ondas. Para evitar que elas queimem, verifique se o intervalo entre os estouros passa de 2 segundos. Se sim, pode parar o aparelho.

Quais os benefícios de comer pipoca fit sem óleo?


Você sabia que existem diversos benefícios da pipoca preparada do jeito certo? E essa pipoca fit sem óleo é uma dessas maneiras! A pipoca possui uma grande quantidade de fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais.

Com isso, a receita de pipoca fit ajuda na saúde do intestino, no combate aos radicais livres, na proteção da saúde dos olhos e no controle do açúcar no sangue. Ela também entrega mais sensação de saciedade por conta das fibras, além de ser pouco calórica.

Mais receitas de pipoca para fazer em casa


Seja fã de pipoca doce ou fã da pipoca salgada tradicional, não podemos negar que esse prato é uma opção prática e deliciosa para a hora do lanche ou para comer assistindo um bom filme na televisão.

E aqui temos receitas de pipoca doce e salgada que vão servir para todos os gostos! Já confira algumas como a pipoca de leite Ninho, a pipoca caramelada, a pipoca de panela, a pipoca de chocolate, a pipoca doce vermelha, a pipoca colorida, a pipoca com queijo crocante e a pipoca com bacon!

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