Macarrão
Por Eloysa Albuquerque

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela, coloque na água junto com uma pitada de sal e o azeite, depois deixe ferver.

Passo 2 :

Quando ferver, coloque o macarrão e deixe cozinhar até amolecer.

Passo 3 :

Quando amolecer escorra o macarrão com ajuda de um escorredor e deixe esfriar um pouco.

Passo 4 :

Enquanto o macarrão estiver esfriando em uma panela sem água, coloque o molho de tomate, a manteiga, o alho e a cebola triturados, deixe refogar um pouco.

Passo 5 :

Quando for refogar, junte o molho com o macarrão escorrido, depois desligue o fogo e incorpore o molho com o macarrão.

Passo 6 :

Despeje o macarrão em um prato e para decorar use as azeitonas por cima.

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