Prepare o macarrão com água e sal, depois em uma panela, coloque um frio de óleo, aqueça e frite a cebola até dourar.
Acrescente a calabresa e o bacon, depois deixe fritar.
Coloque o molho de tomate e diminua o fogo, depois adicione o tempero pra massa e a água, se for necessário acrescente mais sal.
Coloque o requeijão, misture e desligue o fogo.
Escorra bem o macarrão e coloque na panela do molho, mexa bem até misturar todos os ingredientes. Enquanto estiver misturando, vá colocando fios de azeite para dar mais sabor.
Em uma forma, despeje todo o macarrão, jogue a mussarela por cima e leve ao forno até derreter.
Para quem gosta do molho mais suculento, pode acrescentar mais água. E enquanto mistura, pode colocar mais queijo mussarela no meio do macarrão.