Com uma faca afiada debulhe o milho, depois bata no liquidificador os grãos com a água e peneire.
Transfira para panela e acrescente o leite e o leite de coco, depois leve ao fogo e mexa até levantar fervura.
Abaixe o fogo e continue mexendo por 30 minutos ou até engrossar, adoce e decore com canela.