Derrame água fervente sobre o arroz cozido e deixe-o "inchar".
Depois disso, escorra bem a água.
Misture tudo até obter boa liga.
Faça bolinhos com as mãos, pondo-os em formas untadas.
Molhe as palmas das mãos em água para facilitar o preparo dos bolinhos.
Leve para assar por aproximadamente 30 minutos.