Bata o leite, o óleo, os ovos, sal e queijo parmesão no liquidificador por 1 minuto.
Junte metade do polvilho azedo e bata até ficar um creme.
Numa vasilha à parte, misture esse creme com o restante do polvilho azedo (fica como um creme grosso). Corte as salsichas em 6 partes cada.
Coloque a massa em forminhas, utilizando uma colher de sopa bem cheia.
Coloque um pedaço de salsicha em cada forminha e coloque pra assar.
O forno tem que estar preaquecido a 250° C.
Asse por uns 20 minutos (ele cresce bastante).