Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, a água, as bananas com casca (lavar bem), o óleo e bata bem.
Depois de bater, acrescente aos poucos a farinha de trigo coada e o fermento em pó, mexa com uma espátula até misturar bem.
Coloque em uma forma com furo central ou uma de sua preferência, untada com margarina e esfarinhada.
Coloque no forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.