Em uma panela de pressão, adicione a água, o molho de tomate, o atum, o caldo de galinha, o orégano, o coentro, a cebolinha e o açúcar.
Leve ao fogo alto até ferver, depois adicione o macarrão e misture.
Tampe a panela e quando começar a chiar, baixe o fogo para médio e conte 3 minutos.
Desligue o fogo, depois deixe sair a pressão espontaneamente.
Quando sair toda pressão, abra a panela e sirva em seguida com o queijo ralado.