Com cuidado, espete um palito no centro de cada marshmallow, até quase sair do outro lado (se aparecer a ponta do outro lado, puxe o palito para trás um pouquinho). Reserve.
Coloque o chocolate numa tigela de vidro e leve ao micro-ondas, em potência média, por 1 minuto.
Retire a tigela do micro-ondas e mexa o chocolate com uma colher até esfriar e ficar bem lisinho (se necessário, volte o chocolate ao micro-ondas por mais alguns segundos).
Mergulhe metade de cada marshmallow no chocolate derretido e escorra o excesso de cobertura.
Salpique os confeitos sobre o chocolate.
Coloque os pirulitos para secar num pote de vidro ou copo alto, de forma que os marshmallows não encostem uns nos outros. Se preferir, espete os palitos em placas de isopor.
Deixe secar em temperatura ambiente e sirva.
Nos dias muito quentes, deixe os pirulitos secando na geladeira.