Ferva as línguas e raspe-as bem, corte em fatias e reserve.
Em uma panela de pressão, coloque a cebola picada, o louro e o azeite.
Leve ao fogo o alho, sal, o sachê de tempero e deixe dourar.
Coloque as línguas, a água e deixe cozinhar por 20 minutos (após começar a ferver).
Após os 20 minutos, espere a pressão acabar e retire 150 ml do caldo.
Coloque em outra panela, neste caldo coloque as azeitonas sem caroço e picadas.
Coloque também a cenoura picada em pedaços não muito pequenos.
Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por 10 minutos, coloque as línguas em um refratário.
Despeje o molho por cima e termine colocando a salsinha e a cebolinha.
Sirva com arroz branco.