Misture todos ingredientes secos em uma vasilha grande.
Junte os demais ingredientes e amasse bem, com delicadeza.
Deixe descansar por 15 minutos.
Amasse novamente e forme rolinhos, em cima de uma superfície lisa.
Corte como nhoques e coloque, um ao lado do outro, numa forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido, em temperatura média, por 25 a 30 minutos, ou até ficarem dourados (mas cuidado para não ficarem muito escuro).