Em uma panela, coloque água deixe ferver e despeje o macarrão.
Em seguida, coloque as 2 colheres (sopa) de óleo comum.
Quando estiver mole, retire do fogo, e com auxílio de uma peneira/escorredor deixe a parte escorrendo totalmente.
Corte a cebola em cubos pequenos e coloque em uma panela no fogo.
Adicione óleo 2 colheres (sopa) de óleo na panela.
"Esmague" os 2 dentes de alho e despeje na panela, espere dourar.
Coloque a cebola picada na panela quando o alho estiver dourado.
Misture 1 colher (sopa) de manteiga/margarina à cebola, espere dourar.
Adicione 1/2 xícara de trigo com fermento, 1 caixa de creme de leite, 2 ovos, 1 caldo de frango, 2/3 copos de água, misture até levantar fervura.
Adicione o cheiro-verde.
Espere ele ficar com uma boa consistência.
Lave o macarrão para que não fique grudento, coloque em uma travessa e adicione o molho por cima e está pronto.