Para a massa, misture o trigo, o fermento e o açúcar.
Abra um buraco no meio e acrescente a margarina, 1 gema e as 2 colheres de leite.
Misture bem com as mãos até dar o ponto.
Coloque em forminhas de empada e leve ao forno por 15 minutos, a 205° C.
Para o creme, em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, as 3 gemas, maisena e baunilha.
Leve ao fogo, mexendo sempre até formar um creme.
Depois que o creme esfriar, acrescente o creme de leite.
Retire as tortinhas da forma, coloque o creme e uma fruta (morango, uva, ameixa) por cima.
Leve à geladeira.