Mousse Romeu e Julieta
Por Silvana Santos

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador os ingredientes, menos a gelatina sem sabor e a goiabada.

Passo 2 :

Desidrate a gelatina em 4 colheres (sopa) de água e coloque no microondas por 15 segundos, em seguida.

Passo 3 :

Coloque para bater junto com os outros ingredientes no liquidificador.

Passo 4 :

Leve à geladeira por mais ou menos 1 hora.

Passo 5 :

Corte a goiabada em cubinhos (facilita para derreter) e derreta com 1 xícara de água no fogo, mexendo para não queimar.

Passo 6 :

Espere esfriar um pouco.

Passo 7 :

Em seguida, coloque em cima da mistura que está na geladeira.

Passo 8 :

Deixe na geladeira por mais ou menos 4 horas.

Passo 9 :

Sirva gelado.

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