Misture todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Unte bem uma forma redonda (25 cm x 4 cm), despeje a mistura do bolo e leve ao forno a 180º C por 50 minutos ou até o palito sair limpo.
Retire o bolo pronto do forno e espere esfriar para jogar a cobertura.
Coloque todos ingredientes em um recipiente e misture (a cobertura não precisa ir ao fogo ou micro-ondas).
Depois que o bolo estiver pronto e frio, despeje a cobertura.